Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes bolognaise

Le Domaine de Coste Chaude L'Argentière Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône Villages, un terroir réputé pour ses vins rouges puissants et élégants.

Ce vin est issu d'un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermo-régulées. La fermentation dure environ 20 jours et est suivie d'une macération de 3 à 4 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Coste Chaude L'Argentière Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le M. Chapoutier Belleruche blanc 2022 est un vin blanc d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages blancs, dont le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le M. Chapoutier Belleruche blanc 2022 est un vin blanc complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est rond et équilibré, avec une belle longueur.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de poisson ou de volaille. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Découvrez le Domaine de Coste Chaude Trilogy Côtes du Rhône Villages Blanc 2021, un vin blanc de la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins blancs et est vieilli en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ronde et ample, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.