Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes bolognaise à base de mourvèdre

Le Cellier des Chartreux Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais "Le Clan des Loups" Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Syrah et Grenache et présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins souples et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Le vin rouge DAUVERGNE - RANVIER COTES DU RHONE VILLAGES LA PART DES ASTRES 2018 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est un assemblage de grenache et de syrah, deux cépages rouges typiques de la région.

La robe est d'un rouge grenat profond.

Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec une belle structure tannique.

La finale est longue et persistante.

Le DOMAINE BRUNELY VACQUEYRAS TRADITION ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il est ensuite mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois supplémentaires.

Le DOMAINE BRUNELY VACQUEYRAS TRADITION ROUGE 2020 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.