Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes bolognaise de 2020

Le Château de Nages Héritage rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Costières de Nîmes. Ce vin est un assemblage de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. La fermentation a eu lieu en cuves de béton avec des levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château de Nages Héritage rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Nez : Arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Bouche : Ample et veloutée, avec des tanins soyeux.

Accords mets et vins : Viandes rouges, gibier et fromages.

Le Domaine des Hauts Châssis Les Châssis rouge 2020 est un vin d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 100 % de Syrah et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans les vignobles de la région. Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat profond. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge "E. Guigal Crozes-Hermitage rouge 2020" est un vin d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison E. Guigal, l'un des plus grands producteurs de la région. Ce vin est un assemblage de syrah (85%) et de mourvèdre (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe et offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et puissante, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.