Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes au pesto de 2021

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 20% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2021 est un vin blanc fruité et floral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est équilibré et frais, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades.

Le Domaine Combier Crozes-Hermitage rouge 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Crozes-Hermitage, située dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 100% de Syrah et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat profond. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la myrtille, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 60% de grenache, 20% de syrah et 20% de mourvèdre.

Ce vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine la Cabotte est un domaine viticole situé à Cairanne, dans la région Vallée du Rhône. Le domaine a été fondé en 1998 par Jean-Luc Colombo et sa femme, Catherine. Le domaine produit une large gamme de vins rouges et blancs, ainsi que des vins rosés.