Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes au pesto de 2021

Le Mas du Notaire Costières de Nîmes Mon Acte Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les Costières de Nîmes, une appellation située dans le département du Gard. Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache, le syrah et le mourvèdre.

Le Mas du Notaire Costières de Nîmes Mon Acte Rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre.

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Domaine Stéphane Ogier Saint-Joseph Le Passage rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Domaine Stéphane Ogier est un domaine viticole situé à Ampuis, dans la région Vallée du Rhône. Il a été fondé en 1989 par Stéphane Ogier et est aujourd'hui l'un des domaines les plus réputés de la région. Le domaine produit des vins rouges et blancs à partir des cépages Syrah, Grenache et Viognier.

L'appellation Saint-Joseph est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région Vallée du Rhône. Elle est située sur la rive droite du Rhône, au nord de la ville de Valence. L'appellation produit des vins rouges et blancs à partir des cépages Syrah, Grenache et Viognier.

Le vin Rouge : "Paul Jaboulet Aîné Ventoux Les Traverses 2021" est un vin d'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison Paul Jaboulet Aîné, l'un des plus grands noms du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 2 à 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "Paul Jaboulet Aîné Ventoux Les Traverses 2021" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.