Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes au pesto

Découvrez notre sélection des meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes au pesto

Notre sélection des meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes au pesto

Le meilleur vin de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes au pesto

95.81 / 100
Top 1

Domaine Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
60 €

Le Domaine Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Gigondas.

Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est réalisée en cuves de chêne et le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou des gibiers.

93.1 / 100
Top 2

E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2020

Rouge
Vallée du Rhône
77 €

Le E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Si vous êtes un amateur de vins rouges de la Vallée du Rhône, alors le E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2020 est un vin que vous devez absolument essayer.

93.07 / 100
Top 3

Xavier Vignon Arcane Le fou

Rouge
Vallée du Rhône
17,89 €

Xavier Vignon Arcane Le fou est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est issu d'un assemblage de syrah et de grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 2 à 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Xavier Vignon Arcane Le fou est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

93 / 100
Top 4

Ferraton Père & Fils Ermitage les Dionnières 2011

Rouge
Vallée du Rhône
69 €

Le vin Rouge : "Ferraton Père & Fils Ermitage les Dionnières 2011" est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison Ferraton Père & Fils.

Ce vin est un assemblage de 90% de Syrah et de 10% de Marsanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, ce qui donne au vin une minéralité et une complexité uniques.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère des arômes de fruits rouges, d'épices et de minéraux. Il est ample et soyeux en bouche, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

92.99 / 100
Top 5

E. Guigal Hermitage rouge 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
54,9 €

E. Guigal Hermitage rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Hermitage.

Ce vin est produit à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse.

En bouche, il est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

92.82 / 100
Top 6

DOMAINE FONDRECHE VENTOUX DIVERGENTE ROUGE 2017

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
49 €

Le DOMAINE FONDRECHE VENTOUX DIVERGENTE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Ventoux et est composé de 70% de grenache, 20% de syrah et 10% de mourvèdre.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (poivre, cannelle). En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30