Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner paëlla à base de syrah

Le vin Rouge : "MAISON GERVASONI COTES DU RHONE SABLAS ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

Le vin rosé "MAISON GERVASONI COTES DU RHONE TOUR DE GUET ROSE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison Gervasoni, une maison de vin française fondée en 1890.

Ce vin rosé est issu d'un assemblage de cépages grenache, syrah et cinsault. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en cuve inox pendant plusieurs mois.

Le "MAISON GERVASONI COTES DU RHONE TOUR DE GUET ROSE 2021" est un vin rosé frais et fruité, avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons ou des fruits de mer.

Ce vin est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés. Il est vendu au prix de 10 à 15 euros la bouteille.

Le vin Rouge : "MAISON MARIGNY VACQUEYRAS ROUGE 2019" est un vin d'appellation Vacqueyras produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés. Vendanges manuelles. Éraflage et foulage des raisins, macération de 3 à 4 semaines avec 2 remontages par jour, fermentation malolactique en fûts de chêne. Elevage de 12 mois en fûts de chêne dont 30% de fûts neufs. Assemblage et mise en bouteille au printemps.

Le vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un gigot d'agneau ou une daube de boeuf.

Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Température de service : 16 à 18 degrés.

Le vin Rosé "MAISON RIVIER COTES DU RHONE CUVEE MADELEINE ROSE 2022" est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l’appellation Côtes du Rhône. Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Cinsault (10%). Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille) et d'agrumes (pamplemousse, citron). La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif, avec des salades, des grillades ou des poissons.

Le vin Rouge : "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN CUVEE AUGUSTIN ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés dans les vignes de la famille Rivier, qui se trouvent dans le village de Chusclan. Le sol de ces vignes est composé de galets roulés, ce qui donne au vin une saveur unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.