Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner fromage bleu à base de mourvèdre

Le DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHATEAUNEUFDUPAPE LES TROIS SOURCES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Ce vin est un assemblage de 13 cépages différents, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Il a été élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Ce vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Domaine du Grand Montmirail Gigondas Rouge 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Gigondas, dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine du Grand Montmirail Gigondas Rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages affinés.

Le DOMAINE DU GRAND MONTMIRAIL VACQUEYRAS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône de l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 85% de Grenache, 10% de Syrah et 5% de Mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DU GRAND MONTMIRAIL VACQUEYRAS ROUGE 2021 est un vin puissant et élégant.

Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il peut être conservé pendant 10 ans.

Le DOMAINE LOU FREJAU COTES DU RHONE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine LOU FREJAU, situé dans la commune de Cairanne, dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de syrah (60%), de grenache (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est réalisée en cuves de béton, avec une macération de 3 semaines. L'élevage est réalisé en fûts de chêne français, pendant une durée de 12 mois.

Le DOMAINE LOU FREJAU COTES DU RHONE ROUGE 2019 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le vin Rouge : "HERITAGE CAVARE COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2022" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Séguret, dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. La fermentation dure environ 20 jours, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "HERITAGE CAVARE COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2022" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

Le Gravillas Côtes du Rhône Cru Rasteau 1935 Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux de Rasteau, un village situé dans le département du Vaucluse. Ce vin est produit par la famille Perrin, une famille de vignerons qui travaille dans la région depuis plusieurs générations.

Le Gravillas Côtes du Rhône Cru Rasteau 1935 Rouge 2021 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibiers.

Le Gravillas Côtes du Rhône Cru Rasteau 1935 Rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.