Les meilleurs vins pour accompagner truffe de 2002

Le CHÂTEAU GLORIA rouge 2002, Cru Bourgeois est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, en Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le CHÂTEAU GLORIA rouge 2002 présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et de cèdre. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX ROUGE 2002 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX ROUGE 2002 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est équilibré et élégant, avec une belle longueur en bouche.

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX ROUGE 2002 se mariera parfaitement avec un carré d'agneau rôti, un magret de canard aux cèpes ou un plateau de fromages.

Les Fiefs de Lagrange rouge 2002 est un second vin du Château Lagrange, produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est composé à 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Il a été élevé en fûts de chêne français, dont 30% de fûts neufs, pendant 18 mois.

La robe est d'un rouge grenat profond et brillant.

Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges, de cassis et d'épices douces.

La bouche est ample et veloutée, avec des tanins fins et soyeux. La finale est longue, sur des notes de fruits et de boisé.

Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

C'est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge, une volaille rôtie ou un fromage à pâte dure.