Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner tartare de veau à base de gamay de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner tartare de veau à base de gamay de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner tartare de veau à base de gamay de 2021

Le meilleur vin pour accompagner tartare de veau à base de gamay de 2021

/ 100
Top 1

CHATEAU DE LA PERRIERE COTE DE BROUILLY UN JARDIN SUR LA COLLINE ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
62,1 €

Le CHATEAU DE LA PERRIERE COTE DE BROUILLY UN JARDIN SUR LA COLLINE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Côte de Brouilly.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay noir à jus blanc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHATEAU DE LA PERRIERE COTE DE BROUILLY UN JARDIN SUR LA COLLINE ROUGE 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est soyeux et velouté, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 2

CHATEAU DE RAOUSSET FLEURIE CUVEE GRILLE MIDI ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
44,1 €

Le CHATEAU DE RAOUSSET FLEURIE CUVEE GRILLE MIDI ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Fleurie. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de volaille, ainsi que des fromages affinés.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site internet ou à nous contacter directement. Nous serons ravis de vous renseigner et de vous aider à choisir le vin qui correspondra le mieux à vos goûts et à vos besoins.

/ 100
Top 3

CHATEAU DE RAOUSSET MORGON DOUBY ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
43,2 €

Le CHATEAU DE RAOUSSET MORGON DOUBY ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon. Il est produit à partir du cépage Gamay et a un taux d'alcool de 13,5%.

Ce vin a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.

/ 100
Top 4

DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
53,1 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges et noirs, avec des notes de violette et de réglisse.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE BOISCHAMPT JULIENAS ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
48,3 €

Le DOMAINE DE BOISCHAMPT JULIENAS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Juliénas. Ce vin est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est fruité et complexe, avec des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site web.

/ 100
Top 6

DOMAINE DES FOURNELLES BROUILLY LA PERRIERE ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
12,6 €

Le DOMAINE DES FOURNELLES BROUILLY LA PERRIERE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Brouilly. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales et épicées.

En bouche, il est ample et fruité, avec une belle structure tannique et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les volailles rôties ou les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 7

DOMAINE DES FOURNELLES COTE DE BROUILLY TRADITION ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
12,6 €

Le DOMAINE DES FOURNELLES COTE DE BROUILLY TRADITION ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Voici quelques conseils de dégustation :

  • Température de service : 16-18°C
  • Aérer le vin avant de le déguster
  • Accords mets-vins : viandes rouges, gibiers, fromages à pâte dure

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site web.

/ 100
Top 8

CHÂTEAU DE JAVERNAND LES GATILLES CHIROUBLES ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
10,29 €

Le CHÂTEAU DE JAVERNAND LES GATILLES CHIROUBLES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. C'est un vin fruité et léger, avec des notes de cerise et de framboise.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, les fromages et les desserts au chocolat.

Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

/ 100
Top 9

CAVE DU CHATEAU DE CHENAS JULIENAS EXCEPTION ENVAUX ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
52,5 €

Le vin Rouge : "CAVE DU CHATEAU DE CHENAS JULIENAS EXCEPTION ENVAUX ROUGE 2021" est un vin d'appellation Juliénas produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est fruité, rond et souple, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30