Les meilleurs vins pour accompagner tartare de veau du domaine Domaine de la Colombette de 2018

Le DOMAINE DE LA COLOMBETTE SAUVIGNON PAYS D'HERAULT BLANC 2018 est un vin blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon blanc, qui lui confère des arômes fruités et une belle fraîcheur. La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et équilibrée avec une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.