Les meilleurs vins pour accompagner tartare de veau de 2020

Le vin Rouge : "MAISON FRANCOIS DE NICOLAY BOURGOGNE ROUGE 2020" est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l’appellation Bourgogne et est produit par la Maison Francois de Nicolay.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Il présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, de violette et d’épices douces. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le vin Blanc : "ALAIN GRAS AUXEY DURESSES BLANC 2020" est un vin blanc d'Auxey-Duresses produit dans la région Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts et un nez complexe de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle. Il peut être servi frais ou à température ambiante.

Le vin Blanc : "ALAIN GRAS AUXEY DURESSES BLANC 2020" est un vin élégant et complexe qui plaira aux amateurs de vins blancs de Bourgogne.

Le Domaine Brunély Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ce vin a une robe grenat intense, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue.

En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT BLANC 2020 est un vin blanc de l'appellation Bourgogne produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Blanc.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. En bouche, il est léger et équilibré, avec une finale persistante.

Il peut être dégusté seul ou avec des plats légers comme des salades, des poissons ou des fruits de mer.