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Les meilleurs vins pour accompagner tartare de veau de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner tartare de veau de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner tartare de veau de 2020

Le meilleur vin pour accompagner tartare de veau de 2020

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Top 1

Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
67 €

Le Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Puligny-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés, les volailles et les fromages à pâte molle.

Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

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Top 2

CHEMIN DES PAPES GIGONDAS ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
63,3 €

Le Chemin des Papes Gigondas Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ce vin présente une robe grenat intense et sombre. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien fondus et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

L'appellation Gigondas est située dans le département du Vaucluse, dans la région Vallée du Rhône. Elle produit des vins rouges puissants et complexes, à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les sols sont argilo-calcaires et le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les vins de Gigondas sont élevés en fûts de chêne pendant au moins 12 mois.

Le Chemin des Papes Gigondas Rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fro

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Top 3

DOMAINE DE PRAX VIEL CORBIERES APOLLINE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
50,4 €

Le Domaine de Prax Viel Corbières Apollon Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les Corbières, une appellation réputée pour ses vins rouges puissants et fruités. Ce vin est composé d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Carignan, ce qui lui confère une belle complexité et une grande richesse aromatique.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il dégage des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et élégants. Il offre une finale longue et persistante, sur des notes de fruits mûrs et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.

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Top 4

DOMAINE SANTAMARIA PATRIMONIO SANTAMARIA ROUGE 2020

Rouge
Corse
Culture biologique
61,8 €

Le Domaine Santamaria est situé sur la commune de Patrimonio, dans le nord de la Corse. Le vignoble s'étend sur une superficie de 12 hectares, et est planté essentiellement de cépages nielluccio et grenache. Le sol est composé de schistes et de granites, et le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Le Santamaria Patrimonio Rouge 2020 est un vin rouge produit à partir de raisins nielluccio et grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est effectuée en cuves de béton, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Santamaria Patrimonio Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

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Top 5

Domaine Françoise André Beaune 1er Cru Belissand blanc 2020

Blanc
Bourgogne
46 €

Le Domaine Françoise André Beaune 1er Cru Belissand blanc 2020 est un vin blanc de l'appellation Beaune 1er cru, produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Françoise André Beaune 1er Cru Belissand blanc 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

C'est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins blancs de Bourgogne.

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Top 6

DOMAINE SCHIRMER ALSACE GEWURZTRAMINER BLANC 2020

Blanc
Alsace-Lorraine
43,5 €

Le DOMAINE SCHIRMER ALSACE GEWURZTRAMINER BLANC 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Gewurztraminer, un cépage aromatique qui donne des vins blancs secs ou moelleux. Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets verts, son nez intense et complexe aux arômes de fruits exotiques, de litchi, de rose et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal à déguster en apéritif, avec des poissons ou des fruits de mer.

Le DOMAINE SCHIRMER ALSACE GEWURZTRAMINER BLANC 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Gewurztraminer, un cépage aromatique qui donne des vins blancs secs ou moelleux. Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets verts, son nez intense et complexe aux arômes de fruits exotiques, de litchi, de rose et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal à déguster en apéritif, avec des poissons ou des fruits de mer.

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