Les meilleurs vins pour accompagner sushi du domaine Château Olivier de 2018

Le Dauphin d'Olivier rouge 2018 de l'appellation Pessac-Léognan est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges de la variété cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. Le vin a une robe rouge rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de cèdre et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages matures.

Le Dauphin d'Olivier rouge 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.