Les meilleurs vins pour accompagner sushi de 2018

Le Domaine Belle Hermitage Rouge 2018 est un vin rouge de l'appellation Hermitage, produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine Belle Hermitage Rouge 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Voici quelques informations supplémentaires sur le Domaine Belle Hermitage Rouge 2018 :

• Cépage : 100% Syrah
• Alcool : 14,5%
• Acidité : 5,8 g/l
• pH : 3,6
• Rendement : 35 hl/ha
• Elevage : 18 mois en fûts de chêne français
• Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Le vin Blanc : "LES CHEMINS DE CARABOTE LE BLANC CHEMIN BLANC 2018" est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, plus précisément dans l'appellation Pays d'Hérault.

Ce vin est issu de raisins blancs de cépages Viognier (50%) et Chardonnay (50%). Il est produit par le domaine "Les Chemins de Carabote", qui est situé à Béziers dans le département de l'Hérault. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et cultivées en agriculture raisonnée.

Le vin "LES CHEMINS DE CARABOTE LE BLANC CHEMIN BLANC 2018" est un vin blanc frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, d'abricot et de poire. En bouche, il est équilibré et léger, avec une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons, de viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.