Les meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner poêlée de champignons à base de cabernet franc

Le Château du Pouey est un domaine viticole situé dans le Sud-Ouest de la France, dans l'appellation Madiran. Le domaine est connu pour ses vins rouges puissants et élégants, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Le Château du Pouey Madiran Eden Rouge 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages forts.

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Côtes du Marmandais, qui est connue pour ses vins rouges puissants et fruités.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

Le vin rouge "CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRÉDICTION BUZET ROUGE 2017" est produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il s'agit d'un vin d'appellation Buzet, ce qui signifie qu'il a été produit dans la région de Buzet, dans le département du Lot-et-Garonne. Le vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Sauvignon. Il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin a une robe rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de tabac. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard. Il peut également être apprécié seul, en apéritif ou en digestif.

Le vin rouge CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRESTIGE BUZET ROUGE 2020 est un vin d'appellation Buzet produit dans la région Sud-Ouest. Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits noirs, de pruneaux et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits noirs se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de chocolat et de réglisse. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas à base de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Température de service : 16-18°C

Garde : 5 à 10 ans

Le Brumont Château Bouscassé 2018 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Madiran et est produit par le domaine Brumont.

Ce vin est un assemblage de 90% de Tannat et de 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 21 jours et un élevage de 18 mois en fûts de chêne français.

Le Brumont Château Bouscassé 2018 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et tannique avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Brumont Château Bouscassé 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Le Château du Pouey est un domaine viticole situé dans le Sud-Ouest de la France, dans l'appellation Madiran. Le domaine est connu pour ses vins rouges puissants et élégants, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Le Château du Pouey Madiran Eden Rouge 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages forts.

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Côtes du Marmandais, qui est connue pour ses vins rouges puissants et fruités.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

Le vin rouge "CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRÉDICTION BUZET ROUGE 2017" est produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il s'agit d'un vin d'appellation Buzet, ce qui signifie qu'il a été produit dans la région de Buzet, dans le département du Lot-et-Garonne. Le vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Sauvignon. Il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin a une robe rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de tabac. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard. Il peut également être apprécié seul, en apéritif ou en digestif.

Le vin rouge CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRESTIGE BUZET ROUGE 2020 est un vin d'appellation Buzet produit dans la région Sud-Ouest. Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits noirs, de pruneaux et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits noirs se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de chocolat et de réglisse. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas à base de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Température de service : 16-18°C

Garde : 5 à 10 ans