Les meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner pâtes carbonara à base de gros manseng

Le vin blanc "VILLA DRIA VILLA COTES DE GASCOGNE CLUB DORE MOELLEUX BLANC" est un vin d'appellation Côtes de Gascogne produit dans la région Sud-Ouest. Il est issu d'un assemblage de cépages Colombard, Ugni Blanc et Sauvignon Blanc.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement boisée.

Ce vin blanc accompagnera parfaitement les apéritifs, les poissons, les crustacés et les fromages de chèvre.

Il est conseillé de le servir frais, entre 8 et 10°C.