Les meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner fromage bleu

Le DOMAINE DU CINQUAU AMBITIONS BLANC 2018 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France, dans l'appellation Jurançon.

Ce vin est produit à partir de raisins 100% Petit Manseng, un cépage local qui donne des vins blancs secs et aromatiques.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.

Le DOMAINE DU CINQUAU AMBITIONS BLANC 2018 est un vin blanc sec et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et de miel. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal en apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

Découvrez le vin rouge Château Terre Vieille Périgord Divin par Terre Vieille Rouge 2018, produit dans la région Sud-Ouest et bénéficiant de l'appellation Périgord. Ce vin rouge est un assemblage de 60% de Merlot et de 40% de Cabernet Franc. Il présente une robe grenat intense et des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement gibiers et fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C.

Le vin Rouge "Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2013" est un vin d'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le domaine Brumont, un domaine viticole situé à Maumusson-Laguian, dans le département du Gers. Ce vin est un assemblage de 90% de Tannat et de 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 18 mois en fûts de chêne français.

Ce vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin a un bon potentiel de garde.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE DU CINQUAU CUVÉE LE FRUIT JURANÇON BLANC 2019 est un vin blanc sec d'appellation Jurançon produit dans le Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété gros manseng, qui lui confèrent une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages de chèvre.

Le DOMAINE DU CINQUAU CUVÉE LE FRUIT JURANÇON BLANC 2019 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins blancs secs.

Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.