Les meilleurs vins pour accompagner steak tartare du domaine Gerard Bertrand à base de syrah

Le vin Rouge "HÉRITAGE CORBIÈRES ROUGE 2019" est un vin d'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon.

C'est un vin rouge sec, fruité et épicé, avec des tanins souples et une belle longueur en bouche. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle minéralité. Ce vin est vieilli en fûts de chêne français, ce qui lui confère une belle complexité et un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin rouge HÉRITAGE CÔTEAUX DE NARBONNE ROUGE 2021 est un vin d'appellation Coteaux de Narbonne produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Mourvèdre. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de réglisse et de poivre. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.