Les meilleurs vins pour accompagner steak tartare de 2021 à moins de 15 euros

Le vin Blanc : "HÉRÉSIE CORBIÈRES BLANC 2021" est un vin blanc de l'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 25% de Roussanne et 25% de Vermentino. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices.

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des viandes blanches.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC CABERNET FRANC MERLOT ROUGE 2021 est un vin rouge de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Franc et de 50% de Merlot.

Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de cacao.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges (bœuf, agneau), les gibiers et les fromages affinés.

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin rouge de l'appellation Côtes du Rhône Villages, produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de la Janasse, un domaine viticole familial situé dans le village de Courthézon, dans le Vaucluse.

Le Gravillas Rouge 2021 est un assemblage de 80% de grenache, 10% de syrah et 10% de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il a une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages forts.