Les meilleurs vins pour accompagner steak tartare de 2021 à moins de 15 euros

Le DOMAINE DE PRAX VIEL CORBIERES BERENICE ROUGE 2021 est un vin rouge de l'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Son nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Domaine Les Paissels Saint-Chinian Le Banel 2021 est un vin rouge de l'appellation Saint-Chinian, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé des cépages Syrah, Grenache et Carignan, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le vin Rouge : "COLOMBES DES VIGNES COTES DU RHONE VIEILLES VIGNES ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes, ce qui lui confère une grande richesse et une belle complexité.

Il est composé de grenache (60 %), de syrah (30 %) et de mourvèdre (10 %).

Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse) et de garrigue (thym, romarin).

La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.