Les meilleurs vins Savennières blancs pour accompagner plat asiatique

Le Domaine du Petit Métris Clos de la Marche Savennières Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est cultivé sur des sols argilo-schisteux. Le vin est élevé sur lies fines en fûts de chêne français pendant 10 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, tilleul) et de minéralité. La bouche est ample et structurée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes perçus au nez se retrouvent en bouche, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés ou en sauce, les crustacés, les coquillages, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.