Les meilleurs vins Sauternes grands crus de 2016

Le Château d'Yquem 2016 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois.

Le Château d'Yquem 2016 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. Le vin a une longue finale, avec des notes de caramel et de noix.

Le Château d'Yquem 2016 est un vin d'exception, qui se mariera parfaitement avec un foie gras, un dessert au chocolat ou un fromage bleu.