Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner sauce tomate

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sauce tomate

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sauce tomate

Le meilleur vin pour accompagner sauce tomate

91 / 100
Top 1

Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15 €

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes de plus de 50 ans, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique. Ce vin est un assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inoxydables avec contrôle des températures, et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

90.99 / 100
Top 2

Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021

Blanc
Jura
Culture biologique
28 €

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin blanc produit dans la région du Jura, en France. Il est produit à partir du cépage Savagnin, qui est un cépage indigène du Jura. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin complexe et aromatique. Il présente des arômes de fruits blancs, de noix et de miel. Le vin est bien équilibré et a une finale longue et persistante. Il se marie bien avec les plats de poisson, les volailles et les fromages.

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin qui a un grand potentiel de garde. Il peut être conservé en cave pendant plusieurs années et continuera à se développer et à s'améliorer avec le temps.

90.99 / 100
Top 3

Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021

Rouge
Bourgogne
49 €

Le Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Rapet est un domaine viticole familial situé à Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est dirigé par le vigneron Jean-François Rapet, qui a repris le domaine de son père en 1995. Le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes et produit des vins rouges et blancs de qualité.

L'appellation Aloxe-Corton est située au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est réputée pour ses vins rouges élégants et complexes, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins d'Aloxe-Corton sont souvent comparés à ceux de la Côte de Nuits, mais ils présentent un style plus fin et plus soyeux.

90.99 / 100
Top 4

Château Dalem 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
20,2 €

Le Château Dalem 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Dalem 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Château Dalem 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.99 / 100
Top 5

Folie de Chauvin 2014

Rouge
Bordeaux
21 €

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2014" est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château La Dominique et est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon.

Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

91 / 100
Top 6

Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15 €

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes de plus de 50 ans, ce qui lui confère une grande complexité et une belle richesse aromatique. Ce vin est un assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inoxydables avec contrôle des températures, et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Le Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

90.99 / 100
Top 7

Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021

Blanc
Jura
Culture biologique
28 €

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin blanc produit dans la région du Jura, en France. Il est produit à partir du cépage Savagnin, qui est un cépage indigène du Jura. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin complexe et aromatique. Il présente des arômes de fruits blancs, de noix et de miel. Le vin est bien équilibré et a une finale longue et persistante. Il se marie bien avec les plats de poisson, les volailles et les fromages.

Le Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2021 est un vin qui a un grand potentiel de garde. Il peut être conservé en cave pendant plusieurs années et continuera à se développer et à s'améliorer avec le temps.

90.99 / 100
Top 8

Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021

Rouge
Bourgogne
49 €

Le Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Rapet est un domaine viticole familial situé à Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est dirigé par le vigneron Jean-François Rapet, qui a repris le domaine de son père en 1995. Le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes et produit des vins rouges et blancs de qualité.

L'appellation Aloxe-Corton est située au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est réputée pour ses vins rouges élégants et complexes, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins d'Aloxe-Corton sont souvent comparés à ceux de la Côte de Nuits, mais ils présentent un style plus fin et plus soyeux.

90.99 / 100
Top 9

Château Dalem 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
20,2 €

Le Château Dalem 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Dalem 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Château Dalem 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.99 / 100
Top 10

Folie de Chauvin 2014

Rouge
Bordeaux
21 €

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2014" est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château La Dominique et est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon.

Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.