Les meilleurs vins pour accompagner sauce tomate à base de mourvèdre de 2021

Le vin Rouge : "MYRIAM NICOLAS GIGONDAS LES OLYMPES ROUGE 2021" est un vin d'appellation Gigondas produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Dentelles de Montmirail.

Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le MYRIAM NICOLAS GIGONDAS LES OLYMPES ROUGE 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le vin Rouge : "ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021" est produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin rouge d'appellation Côtes du Rhône est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le DOMAINE BOUTINOT APIS MELLIFERA CAIRANNE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Cairanne.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.