Les meilleurs vins pour accompagner sauce moutarde du domaine Domaine de la Rochette à base de gamay

Le Domaine de la Rochette est situé dans la région viticole de Touraine, au cœur du Val de Loire. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Fleur de Printemps Touraine Rouge 2022. Ce vin est un assemblage de Cabernet Franc et de Malbec, deux cépages rouges typiques de la région.

La robe du vin est d'un rouge rubis profond. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, comme la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Le Fleur de Printemps Touraine Rouge 2022 est un vin idéal pour accompagner un repas à base de viande rouge, de volaille ou de fromage.