Les meilleurs vins pour accompagner sauce au vin à base de mourvèdre de 2021

Le Domaines Ott By Ott rosé 2021 est un vin rosé produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Côtes de Provence et est produit par le domaine Domaines Ott.

Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il est élevé en cuve inox et présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés.

Au nez, le Domaines Ott By Ott rosé 2021 offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise, la framboise et la cerise. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des grillades ou des poissons.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron rouge 2021" est un vin d'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône. C'est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, avec un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de béton et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron rouge 2021" est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

Le Domaine Gauby Muntada rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols schisteux, ce qui lui confère une minéralité et une complexité aromatique particulières.

La robe est d'un rouge profond et intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages. Il est produit par le Domaine Gauby, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations. Le vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols calcaires, ce qui lui donne son nom. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin rouge qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.