Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

Le meilleur vin pour accompagner sauce au vin à base de cabernet franc

/ 100
Top 1

Clos Marsalette rouge 2019

Rouge
Bordeaux
26,9 €

Le Clos Marsalette rouge 2019 est un vin de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Marsalette rouge 2019 est un vin puissant et élégant, avec une belle complexité aromatique. Il offre des notes de fruits noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 ans.

Le Clos Marsalette rouge 2019 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

Lacoste-Borie 2020

Rouge
Bordeaux
26,9 €

Le vin rouge Lacoste-Borie 2020 de l'appellation Pauillac est produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 3 % de petit verdot et 2 % de cabernet franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le millésime 2020 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et ensoleillé, avec quelques épisodes de pluie. La vendange a eu lieu fin septembre et début octobre. Les raisins étaient sains et mûrs, ce qui a permis de produire des vins de grande qualité.

Le vin rouge Lacoste-Borie 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.

/ 100
Top 3

Château Sénéjac 2020

Rouge
Bordeaux
18 €

Le Château Sénéjac 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Sénéjac 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Sénéjac 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

/ 100
Top 4

Folie de Chauvin 2018

Rouge
Bordeaux
19,89 €

Le vin rouge "Folie de Chauvin 2018" est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges Merlot et Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de vanille. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le vin rouge "Folie de Chauvin 2018" est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Le vin rouge "Folie de Chauvin 2018" est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.