Les meilleurs vins Sancerre pour accompagner cuisine orientale à base de pinot noir

Le Domaine Henri Bourgeois Sancerre Les Bonnes Bouches Rouge 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Sancerre, dans la région Val de Loire. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rubis brillante. Son nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.