Les meilleurs vins Saint-Julien pour accompagner petit gibier de 2011

Le DULUC DE BRANAIRE-DUCRU 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Branaire-Ducru, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Le DULUC DE BRANAIRE-DUCRU 2011 est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le DULUC DE BRANAIRE-DUCRU 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est doté d'une structure tannique veloutée et d'une longue finale.

C'est un vin qui se dégustera idéalement avec une viande rouge grillée ou un gibier.