Les meilleurs vins Saint-Estèphe pour accompagner gibier en sauce de 2022

Le vin rouge Pagodes de Cos 2022 est un vin d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Cos d'Estournel, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 5 % de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin Pagodes de Cos 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les fromages et les desserts au chocolat.

Le Château Laffitte Carcasset 2022 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Laffitte Carcasset 2022 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de cassis et de mûre, ainsi que des notes de tabac et de cuir. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Laffitte Carcasset 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.