La Dame de Montrose 2019
La Dame de Montrose 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Montrose, l'un des plus prestigieux domaines de la région.
Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon (60%), de Merlot (35%) et de Cabernet Franc (5%). Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main.
Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est ensuite mis en bouteille et laissé vieillir pendant plusieurs années avant d'être commercialisé.
La Dame de Montrose 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.