Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins Saint-Emilion pour accompagner truffe à base de merlot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Saint-Emilion pour accompagner truffe à base de merlot

Notre sélection des meilleurs vins Saint-Emilion pour accompagner truffe à base de merlot

Le meilleur vin Saint-Emilion pour accompagner truffe à base de merlot

89.16 / 100
Top 1

Le Dragon de Quintus 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
32,45 €

Le Dragon de Quintus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un agneau grillé.

89.16 / 100
Top 2

Château La Fleur 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
33 €

Le Château La Fleur 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Fleur 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est bien équilibré et a une longue finale.

Le Château La Fleur 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

89.07 / 100
Top 3

Folie de Chauvin 2015

Rouge
Bordeaux
22,8 €

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2015" est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Chauvin, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations. Le vin est un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2015" a une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. Le vin est équilibré et a une longue finale.

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2015" est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

88.6 / 100
Top 4

Château Faugères 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
36,2 €

Le Château Faugères 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Faugères 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Faugères 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Ce vin est une excellente option pour les amateurs de vins rouges de Bordeaux.

88.3 / 100
Top 5

Château De Ferrand 2021

Rouge
Bordeaux
26,95 €

Le Château De Ferrand 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château De Ferrand 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

88.28 / 100
Top 6

Le Dragon de Quintus 2017

Rouge
Bordeaux
46 €

Le Dragon de Quintus 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Émilion. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Le vin est un assemblage de 70 % de Cabernet Franc et de 30 % de Merlot. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30