Les meilleurs vins Saint-Emilion pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc

Le Dragon de Château Quintus 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 75% de Merlot, de 20% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Château Quintus 2012 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais il a également un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Dragon de Château Quintus 2012 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le vin Rouge : "Esprit de Jean Voisin 2015" est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Jean Voisin, un domaine familial qui existe depuis plus de 150 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après la récolte, les raisins sont triés et égrappés avant d'être fermentés en cuves de chêne.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est ensuite mis en bouteille et vieilli en cave pendant encore 6 mois avant d'être commercialisé.

Le vin Rouge : "Esprit de Jean Voisin 2015" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de chocolat et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant de nombreuses années.

Le Clos de la Gaffelière est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en fin de repas.

Le CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du merlot, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et puissante, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du Merlot et du Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de pruneaux et de réglisse. Il est ample et bien structuré en bouche, avec des tanins veloutés et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être apprécié seul ou en apéritif.