Les meilleurs vins Saint-Emilion pour accompagner fromage à pâte dure du domaine CHÂTEAU LARCIS-DUCASSE

Le CHÂTEAU LARCIS DUCASSE 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Larcis Ducasse, l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU LARCIS DUCASSE 2013 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.