Les meilleurs vins Saint-Emilion en culture biodynamique pour accompagner gibier en sauce

Le Château Fonroque 2017 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fonroque 2017 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et veloutée avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale avec des notes de réglisse et de chocolat.

Le Château Fonroque 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.