Les meilleurs vins Saint-Emilion en culture biodynamique pour accompagner canard

Le Château La Marzelle 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Marzelle 2015 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui pourra être apprécié pendant de nombreuses années.

Le Château La Marzelle 2015 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château Fonroque 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Château Fonroque 2021 est un vin élégant et complexe, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.