Les meilleurs vins rouges pour accompagner tartare de veau du domaine Alex Gambal

Le Brouilly est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, à partir du cépage Gamay. Il est considéré comme l'un des meilleurs crus du Beaujolais. Le millésime 2018 est particulièrement réussi, avec des arômes de fruits rouges et une belle rondeur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le domaine Alex Foillard est situé à Fleurie, dans le Beaujolais. Il est dirigé par la famille Foillard depuis plusieurs générations. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique et biodynamique. Les vins sont produits de manière traditionnelle, avec des levures indigènes et une macération semi-carbonique.

Le Brouilly Rouge 2018 d'Alex Foillard est un vin fruité et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Brouilly Rouge 2018 d'Alex Foillard est un excellent choix. Il est disponible dans les bonnes caves et restaurants.