Les meilleurs vins rouges pour accompagner tartare de veau de 2012

Le DOMAINE OLIVIER MERLIN MOULIN-A-VENT ROUGE 2012 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Moulin à Vent, l'une des plus prestigieuses de la région. Ce vin est produit à partir du cépage Gamay, qui est le cépage rouge le plus planté en Bourgogne.

Le DOMAINE OLIVIER MERLIN MOULIN-A-VENT ROUGE 2012 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente une robe rubis intense, avec des reflets grenat. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.