Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner sushi

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sushi

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sushi

Le meilleur vin rouge pour accompagner sushi

/ 100
Top 1

Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
67 €

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Auxey-Duresses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et Gamay, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.

L'appellation Auxey-Duresses est située dans la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle produit des vins rouges et blancs à partir de raisins Pinot Noir et Chardonnay. Les vins rouges d'Auxey-Duresses sont connus pour leur élégance et leur finesse, tandis que les vins blancs sont réputés pour leur fraîcheur et leur minéralité.

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020 est un vin d'exception, qui reflète le savoir-faire et la tradition de la Bourgogne. C'est un vin à déguster et à savourer, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins.

/ 100
Top 2

DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ CÔTEAUX BOURGUIGNONS MEIX DE CHASEAU 2022

Rouge
Bourgogne
13 €

Le Domaine de l'Evêché est un domaine viticole situé à Meursault, en Bourgogne. Le domaine produit des vins rouges et blancs à partir de raisins cultivés sur ses 12 hectares de vignes. Les vins du Domaine de l'Evêché sont connus pour leur élégance et leur complexité.

Le Côteaux Bourguignons Meix de Chaseau 2022 est un vin rouge produit à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur le climat Meix de Chaseau, à Meursault. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Côteaux Bourguignons Meix de Chaseau 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Le Côteaux Bourguignons Meix de Chaseau 2022 est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais il a également un potentiel de garde de 10 ans.

/ 100
Top 3

CHATEAU DES COCCINELLES ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
9,1 €

Le CHATEAU DES COCCINELLES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le CHATEAU DES COCCINELLES. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le CHATEAU DES COCCINELLES ROUGE 2021 est un vin rouge qui a été produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le CHATEAU DES COCCINELLES. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

/ 100
Top 4

DOMAINE DE MONTHÉLYS GRIS DE SCHISTE FAUGÈRES ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
14,85 €

DOMAINE DE MONTHÉLYS GRIS DE SCHISTE FAUGÈRES ROUGE 2020

Appellation : Faugères

Région : Languedoc-Roussillon

Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre

Couleur : Robe rouge intense

Nez : Arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de garrigue et d'épices

Bouche : Au palais, les arômes de fruits rouges dominent, accompagnés de tanins élégants et d'une finale persistante.

Accords mets et vin : Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées, les fromages et les plats en sauce.

Garde : Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

/ 100
Top 5

DOMAINE JOBLOT GIVRY 1ER CRU L'EMPREINTE ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
46,4 €

Le Domaine Joblot est un domaine viticole situé à Givry, en Bourgogne. Le domaine produit des vins rouges et blancs de l'appellation Givry 1er cru. Le Domaine Joblot Givry 1er Cru L'Empreinte Rouge 2020 est un vin rouge produit à partir du cépage Pinot Noir. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Joblot Givry 1er Cru L'Empreinte Rouge 2020 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 6

MAISON DESPRAT-SAINT VERNY COTES D'AUVERGNE TERRE ET LAVE ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
12,6 €

Le vin Rouge "MAISON DESPRAT-SAINT VERNY COTES D'AUVERGNE TERRE ET LAVE ROUGE 2020" est un vin d'appellation Côtes d'Auvergne produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine MAISON DESPRAT-SAINT VERNY.

Ce vin est un assemblage de Gamay et de Pinot Noir. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge "MAISON DESPRAT-SAINT VERNY COTES D'AUVERGNE TERRE ET LAVE ROUGE 2020" est un vin rouge rubis profond. Il a un nez de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est ample et rond avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

/ 100
Top 7

DOMAINE FIGARELLA PRESTIGE DE CORSE ROUGE 2018

Rouge
Corse
Culture biologique
20 €

**Présentation du vin Domaine Figarella Prestige de Corse Rouge 2018**

Le Domaine Figarella Prestige de Corse Rouge 2018 est un vin rouge produit dans la région Corse, plus précisément dans l'appellation Corse Calvi. Il est issu de cépages Niellucciu (90%) et Syrah (10%).

Ce vin présente une robe rouge foncée aux reflets grenat. Il développe au nez des arômes intenses de fruits noirs (cerise noire, mûre) auxquels se mêlent des notes épicées et boisées. En bouche, il offre une attaque souple et veloutée, avec des tanins fins et élégants. Le vin est structuré et complexe, avec une finale persistante et aromatique.

Le Domaine Figarella Prestige de Corse Rouge 2018 est un vin de caractère, équilibré et harmonieux. Il accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos gibiers et vos fromages affinés.

Accords mets et vins

Le Domaine Figarella Prestige de Corse Rouge 2018 est un vin rouge puissant et structuré qui s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge grillée, de gibiers ou de fromages affinés.

Quelques exemples d'accords mets et vins :

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.