Les meilleurs vins rouges du Sud-Ouest pour accompagner pâtes bolognaise

Le DOMAINE DE LA GARDE TRADITION COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France.

Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans les Coteaux du Quercy, une région viticole située dans le département du Lot.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le Malbec, le Merlot et le Tannat.

Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat intense.

Son nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse, de cuir et de tabac.

Sa bouche est ample et charnue, avec des tanins veloutés.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Pécharmant, qui est connue pour ses vins rouges riches et fruités.

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un vin rouge rubis profond avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Terre Vieille Pécharmant 2016 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le vin rouge CHÂTEAU TERRE VIEILLE PÉCHARMANT CHEVALIER PAR TERRE VIEILLE 2021 est un vin d'appellation Pécharmant produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Pécharmant, dans le département de la Dordogne.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violines. Le nez est complexe et expressif, mêlant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) à des notes épicées et boisées. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est persistante et aromatique.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.