Les meilleurs vins rouges pour accompagner steak tartare de 2020

Le Jean-François Quénard Mondeuse Elisa 2020 est un vin rouge de l'appellation Vin de Savoie. Il est produit dans la région Savoie-Bugey, en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Mondeuse, un cépage autochtone de la région. Il est cultivé sur des sols argilo-calcaires et élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la myrtille. Il présente également des notes d'épices et de poivre. En bouche, ce vin est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Xavier Vignon Beaumes-de-Venise 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est composé de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Xavier Vignon Beaumes-de-Venise 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre.

Ce vin est composé de 100% de Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe rubis intense avec des reflets violets. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et des notes épicées (poivre, cannelle).

La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le vin Rouge : "Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir Monopole 2020" est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est caractérisé par sa robe rubis intense, son nez complexe de fruits rouges et d'épices, et sa bouche ample et soyeuse.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les Côtes du Rhône, une appellation située dans le sud de la France. Le vin est composé d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Il présente une finale légèrement boisée.

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges, vos gibiers et vos fromages.