Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner sauce tomate à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sauce tomate à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sauce tomate à base de cabernet franc

Le meilleur vin rouge pour accompagner sauce tomate à base de cabernet franc

89.77 / 100
Top 1

Clos de l’Oratoire 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
33,65 €

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l’appellation Saint-Emilion. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et complexe, avec une longue finale.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

89.77 / 100
Top 2

Château Puygueraud 2019

Rouge
Bordeaux
14 €

Le Château Puygueraud 2019 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Côtes de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inoxydables.

Le Château Puygueraud 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

89.76 / 100
Top 3

Le Dragon de Quintus 2018

Rouge
Bordeaux
42,5 €

Le Dragon de Quintus 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

89.74 / 100
Top 4

Château Fonroque 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
45 €

Le Château Fonroque 2017 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fonroque 2017 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et veloutée avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale avec des notes de réglisse et de chocolat.

Le Château Fonroque 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

89.68 / 100
Top 5

Château La Vieille Cure 2017

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
21,9 €

Le Château La Vieille Cure 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon.

La robe est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

Le Château La Vieille Cure 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

89.68 / 100
Top 6

Château Citran 2022

Rouge
Bordeaux
18 €

Le Château Citran 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un sol graveleux et argileux, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Citran 2022 est un vin corsé et puissant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est bien équilibré, avec une acidité rafraîchissante et des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.

Le Château Citran 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges puissants et complexes.

89.77 / 100
Top 7

Clos de l’Oratoire 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
33,65 €

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l’appellation Saint-Emilion. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et complexe, avec une longue finale.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

89.77 / 100
Top 8

Château Puygueraud 2019

Rouge
Bordeaux
14 €

Le Château Puygueraud 2019 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Côtes de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inoxydables.

Le Château Puygueraud 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

89.76 / 100
Top 9

Le Dragon de Quintus 2018

Rouge
Bordeaux
42,5 €

Le Dragon de Quintus 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

89.74 / 100
Top 10

Château Fonroque 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
45 €

Le Château Fonroque 2017 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fonroque 2017 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et veloutée avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale avec des notes de réglisse et de chocolat.

Le Château Fonroque 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

89.68 / 100
Top 11

Château La Vieille Cure 2017

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
21,9 €

Le Château La Vieille Cure 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon.

La robe est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

Le Château La Vieille Cure 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

89.68 / 100
Top 12

Château Citran 2022

Rouge
Bordeaux
18 €

Le Château Citran 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un sol graveleux et argileux, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Citran 2022 est un vin corsé et puissant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est bien équilibré, avec une acidité rafraîchissante et des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.

Le Château Citran 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges puissants et complexes.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.