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Les meilleurs vins rouges pour accompagner sauce au vin à base de mourvèdre

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sauce au vin à base de mourvèdre

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sauce au vin à base de mourvèdre

Le meilleur vin rouge pour accompagner sauce au vin à base de mourvèdre

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Top 1

DOMAINE SAINT-FREDERIC VACQUEYRAS ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
72,3 €

Le DOMAINE SAINT-FREDERIC VACQUEYRAS ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Vacqueyras, qui est située dans le département du Vaucluse. Le domaine Saint-Frédéric est un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations. Il est réputé pour la qualité de ses vins, qui sont produits dans le respect de la tradition et du terroir.

Le DOMAINE SAINT-FREDERIC VACQUEYRAS ROUGE 2020 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il est également noté 90/100 par le Guide Bettane+Desseauve.

Le DOMAINE SAINT-FREDERIC VACQUEYRAS ROUGE 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine Saint-Frédéric, ainsi que chez les cavistes et les restaurateurs.

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Top 2

GERARD BERTRAND CORBIERES-BOUTENAC DOMAINE DE VILLEMAJOU ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
52,5 €

Le vin Rouge GERARD BERTRAND CORBIERES-BOUTENAC DOMAINE DE VILLEMAJOU ROUGE 2020 est un vin d'appellation Corbières Boutenac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample, rond et charnu. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages à pâte dure. Il peut également être apprécié seul ou en apéritif.

GERARD BERTRAND CORBIERES-BOUTENAC DOMAINE DE VILLEMAJOU ROUGE 2020 est un vin élégant et complexe qui saura ravir les amateurs de vins rouges de caractère.

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Top 3

GERARD BERTRAND COTES DU ROUSSILLON LES ASPRES HERITAGE AN 1886 ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
41,7 €

Le vin Rouge "GERARD BERTRAND COTES DU ROUSSILLON LES ASPRES HERITAGE AN 1886 ROUGE 2018" est un vin d'appellation Côtes du Roussillon produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins de Grenache noir et de Syrah.

Il présente une robe grenat intense aux reflets violets. Son nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Cépages : Grenache noir (60%) et Syrah (40%)
  • Terroir : sols schisteux et granitiques
  • Vinification : vendanges manuelles, égrappage, foulage, macération de 2 à 3 semaines, fermentation en cuves inox
  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne français
  • Alcool : 14,5%
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Top 4

LE GRAVILLAS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
10,1 €

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin rouge de l'appellation Côtes du Rhône Villages, produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de la Janasse, un domaine viticole familial situé dans le village de Courthézon, dans le Vaucluse.

Le Gravillas Rouge 2021 est un assemblage de 80% de grenache, 10% de syrah et 10% de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il a une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Le Gravillas Rouge 2021 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages forts.

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Top 5

MAISON MARIGNY VACQUEYRAS ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
58,8 €

Le vin Rouge : "MAISON MARIGNY VACQUEYRAS ROUGE 2019" est un vin d'appellation Vacqueyras produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés. Vendanges manuelles. Éraflage et foulage des raisins, macération de 3 à 4 semaines avec 2 remontages par jour, fermentation malolactique en fûts de chêne. Elevage de 12 mois en fûts de chêne dont 30% de fûts neufs. Assemblage et mise en bouteille au printemps.

Le vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un gigot d'agneau ou une daube de boeuf.

Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Température de service : 16 à 18 degrés.

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Top 6

MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN CUVEE AUGUSTIN ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
54 €

Le vin Rouge : "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN CUVEE AUGUSTIN ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés dans les vignes de la famille Rivier, qui se trouvent dans le village de Chusclan. Le sol de ces vignes est composé de galets roulés, ce qui donne au vin une saveur unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

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