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Les meilleurs vins rouges pour accompagner sardines de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sardines de 2021

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner sardines de 2021

Le meilleur vin rouge pour accompagner sardines de 2021

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Top 1

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
14,9 €

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de syrah. Le cinsault est un cépage rouge originaire du Languedoc-Roussillon, qui est connu pour ses arômes fruités et sa faible teneur en tanins. La syrah est un cépage originaire de la vallée du Rhône, qui est connu pour ses arômes épicés et sa structure tannique.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui sont parfaits pour la culture de la vigne. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, ce qui signifie qu'aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite égrappés et foulés aux pieds, avant d'être mis à fermenter en cuves de béton. La fermentation est spontanée, c'est-à-dire qu'elle est réalisée avec les levures indigènes présentes sur les raisins.

Le vin est élevé

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Top 2

Domaine Saparale rouge 2021

Rouge
Corse
19,89 €

Le Domaine Saparale rouge 2021 est un vin rouge français produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux de la vallée du Taravo, dans le sud de la France. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante, avec des reflets grenat. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (cannelle, poivre). En bouche, ce vin est rond et équilibré, avec une belle structure tannique et une finale persistante. Il se marie parfaitement avec des plats de viande, de volaille ou de fromage.

Le Domaine Saparale rouge 2021 est un vin rouge français produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux de la vallée du Taravo, dans le sud de la France. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante, avec des reflets grenat. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (cannelle, poivre). En bouche, ce vin est rond et équilibré, avec une belle structure tannique et une finale persistante. Il se marie parfaitement avec des

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Top 3

DOMAINE GAYRARD COTES DU TARN ACTE 2 ROUGE 2021

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
44,4 €

Le DOMAINE GAYRARD COTES DU TARN ACTE 2 ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux du Tarn, dans le département du Tarn-et-Garonne. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages traditionnels de la région, à savoir le Syrah, le Grenache et le Carignan. Il présente une robe grenat aux reflets violacés. Son nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et soyeux, avec une belle structure tannique et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

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Top 4

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
14,9 €

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de syrah. Le cinsault est un cépage rouge originaire du Languedoc-Roussillon, qui est connu pour ses arômes fruités et sa faible teneur en tanins. La syrah est un cépage originaire de la vallée du Rhône, qui est connu pour ses arômes épicés et sa structure tannique.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui sont parfaits pour la culture de la vigne. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, ce qui signifie qu'aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite égrappés et foulés aux pieds, avant d'être mis à fermenter en cuves de béton. La fermentation est spontanée, c'est-à-dire qu'elle est réalisée avec les levures indigènes présentes sur les raisins.

Le vin est élevé

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Top 5

Domaine Saparale rouge 2021

Rouge
Corse
19,89 €

Le Domaine Saparale rouge 2021 est un vin rouge français produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux de la vallée du Taravo, dans le sud de la France. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante, avec des reflets grenat. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (cannelle, poivre). En bouche, ce vin est rond et équilibré, avec une belle structure tannique et une finale persistante. Il se marie parfaitement avec des plats de viande, de volaille ou de fromage.

Le Domaine Saparale rouge 2021 est un vin rouge français produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux de la vallée du Taravo, dans le sud de la France. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante, avec des reflets grenat. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (cannelle, poivre). En bouche, ce vin est rond et équilibré, avec une belle structure tannique et une finale persistante. Il se marie parfaitement avec des

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Top 6

DOMAINE GAYRARD COTES DU TARN ACTE 2 ROUGE 2021

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
44,4 €

Le DOMAINE GAYRARD COTES DU TARN ACTE 2 ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux du Tarn, dans le département du Tarn-et-Garonne. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages traditionnels de la région, à savoir le Syrah, le Grenache et le Carignan. Il présente une robe grenat aux reflets violacés. Son nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et soyeux, avec une belle structure tannique et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

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