Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner poulet rôti

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner poulet rôti

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner poulet rôti

Le meilleur vin rouge pour accompagner poulet rôti

91.21 / 100
Top 1

Haut Bailly II 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
37 €

Le Haut Bailly II 2021 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de cabernet sauvignon, 25% de merlot et 5% de petit verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Haut Bailly II 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de chêne. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Haut Bailly II 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.21 / 100
Top 2

CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT ROUGE 2012

Rouge
Bordeaux
30 €

Le CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT ROUGE 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT ROUGE 2012 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

91.2 / 100
Top 3

CHÂTEAU BELLEVUE LA FORET LA FORÊT ROYALE ROUGE 2019

Rouge
Sud-Ouest
9 €

Le CHÂTEAU BELLEVUE LA FORET LA FORÊT ROYALE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest, dans l'appellation Fronton. Il est produit par le Château Bellevue La Forêt à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ce vin est un assemblage de 85% de Négrette et de 15% de Syrah.

La robe du vin est d'une couleur rouge intense aux reflets violets. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le CHÂTEAU BELLEVUE LA FORET LA FORÊT ROYALE ROUGE 2019 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier ou des fromages à pâte dure.

91.19 / 100
Top 4

Château de Fieuzal rouge 2015

Rouge
Bordeaux
45 €

Le Château de Fieuzal rouge 2015 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château de Fieuzal rouge 2015 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde et qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château de Fieuzal rouge 2015 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30