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Les meilleurs vins rouges pour accompagner poisson en sauce de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner poisson en sauce de 2021

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner poisson en sauce de 2021

Le meilleur vin rouge pour accompagner poisson en sauce de 2021

90.99 / 100
Top 1

Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021

Rouge
Bourgogne
49 €

Le Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Rapet est un domaine viticole familial situé à Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est dirigé par le vigneron Jean-François Rapet, qui a repris le domaine de son père en 1995. Le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes et produit des vins rouges et blancs de qualité.

L'appellation Aloxe-Corton est située au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est réputée pour ses vins rouges élégants et complexes, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins d'Aloxe-Corton sont souvent comparés à ceux de la Côte de Nuits, mais ils présentent un style plus fin et plus soyeux.

90.98 / 100
Top 2

Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021

Rouge
Bourgogne
49,9 €

Le Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Pernand-Vergelesses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées et minérales. En bouche, le vin est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.96 / 100
Top 3

Château Le Thil 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
26,1 €

Le Château Le Thil 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Le Thil 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

Le Château Le Thil 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

90.54 / 100
Top 4

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
78,05 €

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 90% de Cabernet Sauvignon et de 10% de Merlot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

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