Les meilleurs vins rouges pour accompagner poêlée de champignons de 2018

Le Château de Ferrand 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château de Ferrand 2018 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.