Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner plat antillais de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner plat antillais de 2018

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner plat antillais de 2018

Le meilleur vin rouge pour accompagner plat antillais de 2018

/ 100
Top 1

DOMAINE DES FERAUD GRANDE CUVÉE CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2018

Rouge
Corse
Culture biologique
20 €

Le DOMAINE DES FERAUD GRANDE CUVÉE CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Côtes de Provence, et est composé de 60% de Grenache, 20% de Syrah, et 20% de Cabernet Sauvignon. Le vin a une robe rubis intense, et un nez complexe de fruits rouges et noirs, avec des notes de garrigue et de réglisse. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il se marie bien avec des viandes rouges grillées, du gibier, ou des fromages affinés.

Le DOMAINE DES FERAUD GRANDE CUVÉE CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2018 a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes spécialisés.

/ 100
Top 2

DOMAINE LEDOGAR CORBIERES-BOUTENAC LEDOGAR ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
75 €

Le Domaine Ledogar est situé au cœur de l’appellation Corbières-Boutenac dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Ce domaine familial produit des vins rouges, blancs et rosés depuis plusieurs générations. Le terroir y est caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Le vin Domaine Ledogar Corbières-Boutenac Ledogar Rouge 2018 est un vin rouge d’assemblage composé de 60% de Syrah, de 30% de Grenache et de 10% de Carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d’être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation est contrôlée et dure environ 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d’être mis en bouteille.

Le Domaine Ledogar Corbières-Boutenac Ledogar Rouge 2018 est un vin rouge profond et complexe. Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et de cuir. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. C'est un vin puissant, mais élégant.

Ce vin est à déguster avec

/ 100
Top 3

DOMAINE LES ESCHAFFINS CAIRANNE ROUGE 2018

Rouge
Vallée du Rhône
11,8 €

Le DOMAINE LES ESCHAFFINS CAIRANNE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou un plateau de fromages.

Le DOMAINE LES ESCHAFFINS CAIRANNE ROUGE 2018 est un vin d'appellation Cairanne. Cette appellation est située dans la région Vallée du Rhône. Elle est réputée pour ses vins rouges puissants et élégants. Le DOMAINE LES ESCHAFFINS CAIRANNE ROUGE 2018 est un excellent exemple des vins produits dans cette appellation.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le DOMAINE LES ESCHAFFINS CAIRANNE ROUGE 2018 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou un plateau de fromages.

/ 100
Top 4

M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biodynamique
55 €

Le M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignes du Domaine de Bila-Haut, situées sur les coteaux des Aspres, dans les Pyrénées-Orientales.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018 est un vin de garde qui peut être conservé plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
16,2 €

Le DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon. Il est élaboré à partir du cépage Gamay, et présente une robe rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages. Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien être conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 6

DOMAINE DE VILLENEUVE TRÉSOR D'EOLE PIC SAINT LOUP ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
33,9 €

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages forts.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30