Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner petit gibier à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner petit gibier à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner petit gibier à base de syrah

Le meilleur vin rouge pour accompagner petit gibier à base de syrah

/ 100
Top 1

DOMAINE COURBIS CROZES-HERMITAGE AU BEAU SEJOUR ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
54 €

Le Domaine Courbis Crozes-Hermitage Au Beau Sejour Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Crozes-Hermitage.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin est caractérisé par une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. La bouche est ample et équilibrée avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Le Domaine Courbis Crozes-Hermitage Au Beau Sejour Rouge 2021 est un vin élégant et complexe qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C.

/ 100
Top 2

DOMAINE COURBIS SAINT-JOSEPH CUVEE DOMAINE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
75 €

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Cuvée Domaine Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Saint-Joseph.

Ce vin est un assemblage de deux cépages, la Syrah et le Grenache. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Cuvée Domaine Rouge 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

Si vous êtes amateur de vins rouges puissants et élégants, le Domaine Courbis Saint-Joseph Cuvée Domaine Rouge 2021 est un vin à découvrir.

/ 100
Top 3

DOMAINE COURBIS SAINT-JOSEPH LES ROYES ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
35 €

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 4

DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC CUVEE FLORENT ROUGE 2021

Rouge
Sud-Ouest
39,6 €

Le DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC CUVEE FLORENT ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Gaillac, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC CUVEE FLORENT ROUGE 2021 est un vin corsé et structuré, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Le DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC CUVEE FLORENT ROUGE 2021 est un vin de qualité qui saura ravir les amateurs de vins rouges puissants et élégants. Il est disponible à la vente dans les cavistes et les magasins spécialisés.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC L'AUTHENTIQUE ROUGE 2021

Rouge
Sud-Ouest
10,6 €

Le DOMAINE DE BONNEFIL GAILLAC L'AUTHENTIQUE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Gaillac, et est composé d'un assemblage de plusieurs cépages, dont le Braucol, le Duras, le Syrah et le Merlot.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense et profonde, avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la myrtille, ainsi que des notes épicées et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et veloutés. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de chocolat. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 6

DOMAINE DE COURTAL FITOU ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,1 €

Le Domaine de Courtal est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Fitou Rouge 2019.

Le Fitou Rouge 2019 est un vin rouge produit à partir de raisins cultivés dans les vignes du domaine. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Le Fitou Rouge 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.

Il se marie bien avec les viandes rouges, les fromages et les plats mijotés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Domaine de Courtal Fitou Rouge 2019 est une excellente option. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins de vin.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.